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松花粉为什么要破壁才能吃,松花粉要破壁吗
松花粉是松树雌蕊的精细胞。它是从松科植物马尾松和油松中采集的纯净干燥的花粉。从2400年前的《神农本草经》年到今天的《中华药典》年的古医书都有记载。是中药宝库中很好的药食同源的花粉物种。我们来看看为什么松花粉会碎！
松花粉为什么要破壁？
松花粉被包含在一个坚固的壳壁中，像一层“盔甲”保护着花粉粒中的营养物质和遗传物质。花粉壁不仅能接受“在苛性钠中浸泡煮沸而不被损坏”，而且具有很强的抗放射性。日本学者通过增加辐射剂量进行了实验。人体辐射致死剂量为0.15 ku/kg，而松花粉的细胞质致死剂量为77.4 ~ 129 ku/kg。可见花粉壁具有惊人的坚固性和抗放射性，人和单胃动物的消化液都无法破坏花粉壁。要吸收花粉的所有营养，必须破坏外壁。
松花粉有什么副作用？
松花粉没有毒副作用。现代医学研究证实，松花粉本身不含任何有毒有害物质。只要是正规食品厂家的松花粉相关产品，都是可以放心使用的。但是，每个人的体质不同，对同一种食物会有不同的反应。因为松花粉是花粉物质，对花粉物质过敏的人要注意。他们必须先吃少量，在确定不会有过敏反应后再正常食用。有些人吃了松花粉后会出现口渴症状，这也是因为不同的人体质不同。不是每个人都会有这种症状。如果出现这种症状，停止食用松花粉。
松花粉的功效与作用
【性味】甜暖。
【归经】肝脾经。
【功效】能止血、祛湿、敛疮。
主治：外伤出血、湿疹、黄疮、皮肤糜烂、脓水淋漓。
1.抗疲劳：松花粉对容易疲劳的中老年人或从事超强体力的人应该是非常有益的。
2.抗衰老：松花粉中含有大量抗氧化成分，如维生素E、胡萝卜素、微量元素硒等，能抑制体内脂质和蛋白质的过氧化作用，从而延缓衰老。
3.美容：松花粉不仅具有独特的调节生理功能，还具有促进皮肤细胞新陈代谢、延缓皮肤细胞衰老、增加皮肤弹性、使皮肤白皙红润健康的特殊功效。被誉为“食用的化妆品”。
4.健胃护肝：松花粉含有近百种酶，能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，对胃肠功能紊乱有明显的调节作用。松花粉能促进肝细胞的活性，使胆汁分泌正常，防止肝病的发生，促进肝脏排毒。
5.心血管保护：松花粉以其*的营养库，加强新陈代谢，调节内分泌腺，调动替代排泄，改善心脏、血液和血管的状况，起到心血管保健的作用。比如松花粉中的镁不仅可以激活酶系统，还可以作为各种营养物质的载体。黄酮类化合物能明显降低血脂和胆固醇，多种维生素能增加血管壁弹性，改善心脑微循环。#p#分页标题#e#
6.防治便秘：松花粉含有丰富而全面的营养成分，对便秘有很好的治疗作用。比如对于消化不良和上消化道疾病引起的便秘，松花粉对胃肠功能紊乱有很好的疗效，所以服用松花粉后，这种便秘会马上得到改善。对于因神经紧张引起的不随意肌痉挛引起的便秘，松花粉中的镁和维生素B6对不随意肌有很好的镇静作用，所以便秘自然可以消除。
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