炎热的夏天到了，各式各样的雪糕、冷饮等在市面上开始走俏。从健康角度出发，每天吃冷食很好不超过１００克。饮料放到冰箱里冷藏时间很好不要超过半小时，并在取出后感觉不冰手时再饮用。饭前半小时、饭后一小时都不适合喝冷饮、吃雪糕。一般的冷饮营养成分都较单一，不能满足人体营养需要，饭前喝冷饮的话，会减少胃内容量，产生饱腹感，降低食欲，导致正常餐次进食量减少，影响正常的营养摄入。而饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，食物通过时间减少，影响人体对营养成分的吸收。冷饮还会稀释胃液，影响消化，所以冷食很好安排在两餐之间进行。
